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哪些素菜最下饭?

时间:2019-08-30 22:23  来源:未知   作者:admin   点击:

  这是百分百的素菜,莲藕变身排骨的骨头、油条变身排骨上的肉肉,将莲藕改刀成长条,然后将莲藕入锅炸制,之后穿入油条中,口味丰富不油腻,比酸辣藕丁好吃,低脂低胆固醇,口感和糖醋排骨非常接近,如果上菜的时候我不说,你在入口之前,一定认为这就是一盘糖醋排骨,我想吃两碗米饭应该没有什么问题。

  这是一道非常开胃的下饭菜,腌制的酸包菜切成长条,干辣椒在油锅中爆香后放入酸包菜入锅翻炒,之后放入苕粉,食盐、白砂糖和生抽调味,多翻炒一会就可以出锅,做法简单非常下饭,这道酸包菜胜过山珍海味。

  土豆、茄子、青椒采用红烧的办法制作的这道家常菜,我在食堂吃饭必点,地三鲜的煲仔饭也是我的最爱,一盘菜能吃到三种不同的蔬菜,鲜美爽口,茄子软糯绵香、土豆粉粉糯糯,而且这三种蔬菜在一起非常下饭,两碗米饭我估计应该不够。

  西红柿在锅中熬煮成汤汁,放入蓬松的鸡蛋,放入一勺番茄酱和一勺白砂糖,那酸爽非常下饭,我最喜欢用西红柿的汤汁拌饭,两碗米饭那是最少的。

  豆腐代替鸡丁,采用宫保鸡丁的做法,这是一道酸辣香甜的下饭菜,我估计这道菜饭店不一定有。做法也简单,豆腐切成小块后放入油锅炸至色泽金黄,然后采用宫保鸡丁的做法来烹饪这道素菜,吃过的都说好吃,豆腐香软嫩滑,酸甜香辣口味别具一格,我相信这道菜应该非常下饭。

  大家无论是在平常做菜的时候,还是去饭店吃饭,除了肉菜还是要多多少少有几道素菜的。尤其是去饭店的时候,可能是用油的关系,人人网是不是不能进行高级搜索了 因为什!总觉得做出来的肉有一点油腻。所以就需要一些素菜作为下饭神器,来让大家开开胃啦。

  第一道就是大家非常常见的酸辣土豆丝。土豆对于我这种马铃薯爱好者来说,简直是人间极品,感觉怎么做都好吃。酸辣土豆丝这道菜虽然日常,但是确实百吃不厌。准备好葱姜蒜花椒,还有干红辣椒,在不断的翻炒下,土豆的香味淋漓尽致地发挥了出来。辣椒和醋相得益彰,下饭真的非常合适了。很多人觉得这道菜上不了台面,一起吃饭的时候可能不会去点。但是这么好吃的菜,怎么能因为要面子不吃呢!答应我下次一定要点它下饭!

  第二道就是麻婆豆腐。这道菜属于川菜的招牌菜之一,在聚餐的时候点一盘,到最后都会被一扫而空。豆腐还可以补充蛋白质,多吃有美白的效果。里面的花椒麻椒和辣椒,让这道菜从色泽到味道上,都极富冲击力,是非常让人有食欲的一道菜。而且麻婆豆腐作为素菜成本比较低,价钱相对来说也会比较低,所以用来下饭也是再好不过。

  还有就是番茄炒蛋了。有人说它是素菜,也有人并不这么认为。但是我觉得它就是素菜,番茄在这道菜中充分发挥了它的特色,酸甜爽口让人回味无穷。而且在炒的时候加入番茄酱,保证你会把汤汁也会泡饭吃干净的。

  这些是我心中最好吃的最下饭素菜啦,当然还有很多素菜可以选择,在你们心中又有哪些素菜可以上榜呢,可以一起评选一下哦。

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